CENCON, con más de 57 años de experiencia, está constituido por laboratorios de análisis industriales que trabajan por especialidades, brindando servicio técnico, consultorías y capacitación para la industria de alimentos en la Ciudad de México.
CENCON está integrado por más de cien colaboradores que son especialistas con estudios de postgrado dentro de los que se incluyen:
Todos ellos con el compromiso de brindar a más de dos mil quinientos clientes en diversas áreas de especialización, un servicio ético a la medida, y con resultados confiables, dentro de una estricta confidencialidad.
En CENCON siempre tenemos las puertas abiertas para nuestros clientes, leales a la ideología de PRESENCIE SUS ANÁLISIS
Nuestro compromiso con ellos involucra la constante renovación de equipos en combinación con la constante capacitación del personal, con el fin de arrojar los resultados más precisos y confiables; además que nuestro personal especializado se esmera en ofrecer una confianza absoluta.
En 1967 se funda nuestra primera área especializada Centro de Control Total de Calidades, en apoyo para la industria de alimentos y bebidas, con la autorización de la Secretaría de Salud como laboratorio auxiliar. En el primer contrato significativo fuimos seleccionados como proveedores en el entrenamiento del personal responsable del manejo y control de todos los alimentos suministrados en la Villa Olímpica durante la celebración de los XIX Juegos Olímpicos de la Ciudad de México en 1968.
Desde nuestra fundación, hemos experimentado un desarrollo continuo para extender diversas áreas de especialización y servicios en diversas partes de la república.
Dentro de esta expansión, se encuentra el análisis de alimentos y bebidas, aguas potables y purificadas; productos para la agroindustria; análisis a productos cosméticos y farmacéuticos.
A partir de 1984 y hasta la fecha, los laboratorios de CENCON han estado acreditados ante la Entidad Mexicana de Acreditación, en las ramas de alimentos, agua y química.
Adicional desde el año de 1993, se crea un centro especializado para el control de calidad de alimentos preparados CENTRO DE ASESORÍA INTEGRAL A RESTAURANTES Y COMEDORES (CAIRC).
Cabe mencionar que desde el año 2007, nuestra empresa ha trabajado arduamente para consolidar una alianza estratégica con “Laboratorios del Sureste BAQIN”. Esta colaboración nos ha permitido fortalecer nuestras capacidades de investigación y expandir nuestro portafolio de productos, garantizando así soluciones de alta calidad para nuestros clientes.
Nuestros laboratorios cuentan con las más actuales e importantes acreditaciones y aprobaciones por parte de la ema, la DGN y Cofepris.
Dando así a nuestros clientes el respaldo y la confianza que nuestros servicios requieren.
Conozca todas nuestras acreditaciones, haciendo clic aquí.
En el laboratorio, estamos comprometidos, a desarrollar, mantener y mejorar con base a la buena práctica profesional; la calidad de nuestros ensayos, asesorías y capacitaciones, apegándonos a los requisitos de la NMX-EC-17025-IMNC-2018 y demás partes interesadas.
Nuestro Sistema de Gestión de Calidad, tiene como propósito el servicio al cliente, garantizar atención oportuna, eficacia en los procesos, optimización y mejora continua, lo cual se refleja a través de nuestra consigna “Presencie sus análisis”, así como del cabal cumplimiento a nuestro código de ética, imparcialidad, confidencialidad y derechos de propiedad, con el fin de proporcionar resultados analíticos confiables.
En el laboratorio, ofrecemos ensayos que cumplen con los más altos estándares de calidad, aportando a nuestros clientes, a la industria alimentaria y al sector industrial, asesoría y capacitación que contribuye en la toma de decisiones, garantizando alimentos seguros y de calidad, que se desarrollan, producen y comercializan a nivel nacional e internacional. Participamos en el mercado de forma leal, con altos valores éticos, integridad, honestidad, imparcialidad y transparencia, propiciando en todo momento una sana competencia.
El laboratorio, tiene el objetivo de consolidar y expandir su prestigio a nivel nacional e internacional, destacándose como un laboratorio líder en servicios de ensayo, asesoría y capacitación, para la industria alimentaria y el sector industrial.
Manteniéndonos en el mercado con una conducta leal, y sólidos principios éticos, actuando con integridad, honestidad, imparcialidad y transparencia, fomentando en todo momento una sana competencia.
Mantenemos el compromiso hacia nuestros clientes, salvaguardando celosamente la confidencialidad de sus derechos de propiedad y no divulgar información relacionada con los productos o desarrollo tecnológico que puedan afectar sus intereses.
CENCON cuenta con profesionales expertos en las áreas técnicas que garantizan a través de su trabajo, la confiabilidad de los resultados que emite y reiteramos nuestro compromiso de que el cliente Presencie sus Análisis, para obtener un intercambio de experiencias y de mejora continua.
Cumplimos con los requisitos legales y reglamentarios para brindar al personal condiciones de trabajo que favorezcan su seguridad, salud laboral y su desarrollo profesional, motivándolos a trabajar en equipo de manera multidisciplinaria para desarrollar su competitividad, creatividad y cooperación para el logro de nuestros objetivos, optimizando recursos y cuidado del medio ambiente que nos permita la continuidad.
Somos imparciales con relación a sus actividades y nos comprometemos a excluirnos de los posibles conflictos de interés para mantener la objetividad de un juicio técnico en el desarrollo de todas las actividades.
Mantenemos el compromiso de servir a nuestros clientes oportunamente con amabilidad, cortesía, profesionalismo y ética en sus necesidades, coadyuvando así a resolver sus problemas y a la toma de decisiones, utilizando nuestra experiencia, creatividad y conocimiento técnico para asegurar una comunicación clara, eficaz y continua.
Todos quienes integramos a CENCON estamos comprometidos con el cuidado y conservación del medio ambiente en nuestro entorno laboral, así como con la comunidad a través de un adecuado manejo de los residuos generados por nuestras actividades técnicas en los servicios que ofrecemos a la industria química.